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73種類のミネラル豊富なお塩

コンテンツ提供:吉武カンパニー株式会社


「73種類のミネラル豊富なお塩」の原料は、深さ2000mの深層海水。天然の恵み豊かな海水に由来するミネラルをたっぷり含んでおり、カルシウム・マグネシウム・カリウムをはじめ、その数なんと73種類。この豊富なミネラル成分が、甘みや旨みのもととなって梅干しの味わいを深め、たくさん使っても塩辛すぎることはありません。

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