日本古来の在来種「あか根れんこん」を栄養成分そのままに、
毎日お手軽に摂取できる形として、あか根れんこん粉末の商品をご紹介いたします。

スプーン一杯をお湯や水に溶いて飲んだり、味噌汁や菓子に混ぜたりして召し上がって下さい。

れんこんは食物繊維や鉄分、ビタミンCなどが豊富な野菜です。

中でも、品種改良されていない日本古来の在来種は、栄養価が高く味が良いとされています。

在来種のれんこんは、国内流通量の約1～2%程度と言われており、とても希少な野菜となっております。

現在、主に市場で流通しているれんこんは中国種がほとんどです。

在来種の生れんこんは粘りがあり、切った時に納豆のように長く糸を引きます。

これは、主要なネバネバ成分が豊富に含まれている証で、中国種のものと比べ明らかに違います。

この成分は、体質改善や花粉症対策に良いと言われています。

さらには、豊富な食物繊維により腸内環境を良くする作用もあります。

「あか根れんこん」は、この強い“粘り”と高い栄養価が特徴です。